儿童盗汗可以吃山药、莲子、百合、红枣、银耳。具体分析如下：
1.山药：山药具有健脾益胃、补肺固肾的作用，其富含黏蛋白和多种微量元素，能增强体质并调节津液代谢，适合盗汗儿童食用。建议将山药煮粥或蒸食，每周食用3-4次，长期坚持可改善虚汗症状。
2.莲子：莲子性平、味甘，归心脾肾经，具有养心安神、健脾止泻的功效，对心脾两虚型盗汗尤为适宜。莲子中含有的生物碱和棉子糖能稳定自主神经功能。可将莲子与粳米同煮成粥，或搭配百合炖汤，每周食用2-3次。
3.百合：百合味甘微寒，能润肺止咳、清心安神，适用于阴虚内热导致的盗汗。其含有的秋水仙碱等成分可调节体温中枢。鲜百合可清炒，干百合宜与银耳同炖，每周食用2次为宜，脾胃虚寒者需少量配伍生姜。
4.红枣：红枣补中益气、养血安神，富含环磷酸腺苷可增强免疫调节。气血不足型盗汗儿童可用红枣10枚配小米煮粥，每日早餐食用，连续1个月。注意枣核需去除，避免积食。
5.银耳：银耳滋阴润燥，其多糖成分能改善津液亏虚。对夜间潮热伴口干者，可将银耳与枸杞慢炖成羹，每周3次。腹泻者慎用，烹饪时需彻底炖化以利吸收。
上述食材需结合体质辨证选用，若盗汗持续或伴发育迟缓，应及时就医排查器质性疾病。日常需避免辛辣刺激食物，保持睡眠环境通风透气。
