夜间盗汗严重可考虑食用百合、银耳、山药、枸杞、黑芝麻。具体分析如下：
1.百合：百合具有滋阴润肺、清心安神的功效，能缓解阴虚火旺导致的夜间盗汗。百合含有多糖类物质及生物碱，可调节自主神经功能，减少异常排汗。建议将百合与粳米煮粥食用，或搭配莲子炖汤，每周食用3-4次，连续两周可见改善。
2.银耳：银耳富含天然植物胶质和多种氨基酸，能滋养肺胃之阴，改善因津液不足引发的盗汗。银耳中的银耳多糖可增强免疫力，调节内分泌。推荐银耳与红枣、冰糖炖煮成羹，每日睡前服用一小碗，持续10天以上效果显著。
3.山药：山药补脾益肾，固摄津液，对脾肾两虚型盗汗有效。山药中的黏液蛋白能修复黏膜组织，稳定水液代谢。建议将山药蒸熟后直接食用，或与芡实、茯苓同煮，每周5次，每次100克，长期坚持可调和气血。
4.枸杞：枸杞滋补肝肾，益精明目，适用于肝肾阴虚所致的盗汗。枸杞多糖可抗氧化，调节下丘脑体温中枢。每日取15-20粒枸杞泡水或加入粥中，连续饮用1个月，能明显减轻夜间汗出症状。
5.黑芝麻：黑芝麻补益精血，润燥滑肠，对精血亏虚型盗汗有帮助。黑芝麻富含维生素E和不饱和脂肪酸，可改善自主神经紊乱。建议将黑芝麻炒熟磨粉，与蜂蜜调服，每日早晚各10克，两周后盗汗频率降低。
夜间盗汗的调理需结合体质辨证，上述食材均属药食同源，安全性高，但需长期规律摄入。若伴随其他症状或持续不缓解，建议结合专业医学检查排除潜在疾病。日常应避免辛辣燥热食物，保持作息规律，以辅助改善盗汗问题。
