骨折后不能吃香菜,通常是基于中医的理论认识。中医认为,香菜具有一定的辛散作用,属于具有发性的食物。如果大量食用香菜,有可能会引起局部循环障碍。特别是对于一些开放性骨折的患者,伴有局部的伤口时,不利于伤口愈合,也对骨折断端局部的血供会产生一定影响。
因此,不建议过量食用,但是对于骨折的患者,如果是闭合性骨折或者程度不是特别严重,少量食用一些香菜不会产生太大影响。在骨折恢复后期,正常地食用香菜也不会产生一些不良的反应。
对于骨折的患者,主要是补充多种维生素、微量元素,以及含有优质蛋白的食物,特别是含有钙元素的食物,会有比较好的促进愈合作用。同时也要避免辛辣、刺激、油腻、生冷的食物。
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