感染性腹泻可以适量吃番茄。
番茄富含多种对人体有益的营养成分,如维生素C、维生素E、番茄红素、纤维素等。维生素C和维生素E具有抗氧化作用,有助于增强身体的抵抗力,对于感染性腹泻患者来说,在对抗疾病的过程中,身体的免疫力是非常关键的,这些营养成分能够在一定程度上辅助身体恢复。番茄红素也有抗氧化、抗炎等功效。而其中的纤维素虽然在腹泻期间可能需要谨慎摄入,但适量的纤维素可以促进肠道的正常蠕动,在感染性腹泻病情有所缓解时,有助于肠道功能的逐步恢复。
不过,在食用番茄时也有一些需要注意的地方。由于感染性腹泻患者的肠道较为脆弱,番茄最好是煮熟后食用,避免生食。因为生番茄可能含有一些细菌或其他微生物,在肠道功能正常时可能不会造成危害,但在感染性腹泻期间,肠道抵御能力下降,生食可能会加重肠道负担或者引入新的病菌。而且食用量也不宜过多,过量食用可能会因为其中的纤维素等成分刺激肠道,导致腹泻症状加重。
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