橘子白丝具有轻微降火作用。白丝即橘络,性味甘苦平,归肝、肺经,传统医学认为其能通络化痰、顺气活血,对缓解燥热引起的咳嗽痰黏有一定效果。现代橘络富含芦丁等黄酮类物质,能改善毛细血管通透性,间接减轻体内炎症反应,这与中医清热概念部分吻合。
橘络的降火特性主要体现在肺系调理。对于因肺热导致的咽喉干痛、干咳无痰等症状,橘络配伍杏仁、枇杷叶等药材可增强润燥效果。其纤维状结构被认为能疏通郁热,但单独食用效果较弱,需持续适量摄入。需注意,橘肉糖分较高,过量食用可能助湿生热,而橘络的降火作用并不能完全抵消橘肉的温性,两者需区分看待。
体质虚寒者不宜长期单独服用橘络,可能加重畏寒症状。橘络与海鲜同食可能影响蛋白质吸收,建议间隔两小时。糖尿病患者需控制摄入量,橘络虽含膳食纤维,但加工制品可能添加糖分。孕妇使用前应咨询中医师,避免影响气血运行。实验显示橘络提取物可能增强抗凝血药物效果,服用华法林等药物者需谨慎。新鲜橘络效果优于干燥品,但需确保未受农药污染。