鱼油对身体是有益的。
鱼油富含多元不饱和脂肪酸DHA和EPA,这些营养成分对人体有诸多积极影响。从心血管健康方面来说,鱼油有助于降低血脂,特别是甘油三酯的水平。可以减少血液的黏稠度,降低动脉粥样硬化的风险,进而对预防心血管疾病,如冠心病、脑卒中等有重要意义。在大脑和神经系统发育方面,DHA是大脑和视网膜的重要组成部分。对于胎儿和婴儿来说,摄入足够的鱼油有助于大脑细胞的发育和视力的正常发展。孕妇在孕期补充鱼油,可以提高胎儿的智力发育水平,降低早产风险,并且对婴儿的神经功能发育有积极的促进作用。
在抗炎方面,鱼油中的EPA具有抗炎的特性。可以减轻体内慢性炎症反应,对于一些炎症相关的疾病,如关节炎等有辅助改善的作用。同时,鱼油还可能对改善情绪有一定帮助,研究发现其与减轻抑郁、焦虑等不良情绪有关。对于中老年人来说,鱼油有助于维持关节的灵活性,减少关节疼痛。在皮肤健康方面,鱼油中的营养成分能够改善皮肤的屏障功能,使皮肤更加健康、有光泽,减少皮肤干燥、瘙痒等问题。不过,在食用鱼油时也应适量,过量摄入可能会带来一些不良反应,如增加出血风险等。