我们平时吃的大米一般都是透明,糯米则一般是属于乳白色或者是半透明状,在煮熟之后,糯米跟大米的区别则会更明显,比如糯米会更黏软,大米粒粒分明,正是因为糯米黏软的口感,很多人都特别喜欢吃。那么如果经常吃糯米的话,到底是养胃还是伤胃呢?
经常吃糯米是养胃还是伤胃
经常吃糯米是养胃还是伤胃,需要看日常吃糯米的分量是多还是少。如果经常少吃一点糯米,是能够起到养胃作用的,因为本身糯米就具有健脾养胃的功效,对于食欲不振或拉肚子等症状也有一定的缓解作用,每天适量少吃一点,能够让脾胃功能更好。但如果吃多了可能就会伤胃,因为糯米粘性比较大,吃多了不容易消化,会对胃肠道造成负担。
因此,大家平常如果想要通过吃糯米起到养胃的效果,可以选择经常适量的少吃一点,不要吃太多。另外,糯米少吃一点,不仅还能够起到健脾养胃的功效,还有以下好处:
第一,能够补充人体所需的蛋白质,因为糯米中本身就富含蛋白质,适量的吃一些能够帮助人体补充蛋白质,而蛋白质这种物质能够对人体受损细胞进行修复和更新。
第二,糯米中含有大量的淀粉,而淀粉这种物质在经过人体消化吸收之后,会转化为葡萄糖,为人体提供热量,增强机体免疫能力。
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