五指毛桃可以泡水饮用。这种植物的根部具有药用价值，常用于煲汤或泡水，能够带来一定的保健效果。五指毛桃泡水后散发独特香气，味道甘甜，适合日常饮用。
五指毛桃泡水有助于促进消化、增强免疫力，其含有的多糖、黄酮等成分具有一定的抗氧化作用。传统中医认为，五指毛桃能健脾补肺、行气利湿，适合体质虚弱或湿气较重的人群。现代研究也发现，五指毛桃提取物具有抗炎、调节免疫等潜在功效。泡水时建议搭配红枣、枸杞等食材，既能提升口感，也能增强滋补效果。
使用五指毛桃泡水需注意适量，过量饮用可能引起不适。孕妇、哺乳期女性及体质特殊者应在医生指导下饮用。选购时确保来源可靠，避免误食有毒植物。部分人群可能对五指毛桃过敏，初次饮用建议少量尝试。泡水前可将根部洗净切片，沸水冲泡后焖10分钟效果更佳。储存时需保持干燥，避免受潮霉变。
