木耳和白菜进行搭配,可以起到很好的清宿便效果。
木耳既是血管里的清道夫,也是肠道内的清道夫。木耳所含有的膳食纤维非常丰富,能够促进胃肠蠕动,同时白菜能够养胃生津、利尿通便。这两种食材搭配在一起,在色彩上会非常分明,而且口感也很好,最主要是有不错的通便效果。
可以用木耳炒白菜,也可以用木耳与白菜做成汤,烹饪的方法非常简单。在烹饪木耳的时候一定要注意适量,尽量不要剩余。因为隔夜的木耳会产生一些毒素,对人体有害。
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