小孩肠胃炎饮食上应选择易消化的食物、适量补充水分、避免油腻和刺激性食物、增加富含益生菌的食物、分餐制和少量多餐。具体分析如下：
1.易消化的食物：小孩在肠胃炎期间，消化系统较为脆弱，因此应选择易消化的食物，如米粥、面条、蒸蛋等。这些食物不仅容易被吸收，还能减少肠胃的负担，帮助恢复正常的消化功能。避免食用生冷、坚硬、纤维素含量高的食物，以免加重肠胃不适。
2.适量补充水分：肠胃炎常伴随呕吐和腹泻，容易导致脱水，因此补充水分至关重要。可以选择清水、淡盐水、稀释的果汁等，帮助维持体内水分平衡。避免含咖啡因和糖分过高的饮料，以免刺激肠胃，导致不适。
3.避免油腻和刺激性食物：油腻和刺激性食物会加重肠胃负担，导致症状加重。在饮食中应避免油炸、辛辣、酸味强烈的食物。选择清淡、温和的食物，有助于减轻肠胃的刺激，促进恢复。
4.增加富含益生菌的食物：益生菌有助于恢复肠道菌群的平衡，促进消化和吸收。可以选择酸奶、发酵食品等，帮助改善肠道环境，增强免疫力。注意选择低糖、无添加剂的产品，以确保其益生菌的活性。
5.分餐制和少量多餐：小孩在肠胃炎期间，胃容量较小，容易感到饱胀。建议采用分餐制和少量多餐的方式，避免一次性进食过多。这样不仅能减轻肠胃负担，还能帮助小孩逐渐适应正常饮食，促进恢复。
在小孩肠胃炎的恢复过程中，饮食的选择至关重要。合理的饮食能够有效减轻症状，促进肠道的修复与恢复。家长应密切关注小孩的饮食反应，及时调整食物种类和数量，确保小孩在恢复期间获得足够的营养和水分。同时，保持良好的饮食习惯，避免未来再次发生肠胃不适。
