人体最大的消化腺是什么

黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等消化内科

人体最大的消化腺是肝脏。

肝脏在人体的消化过程中起着至关重要的作用。能够分泌胆汁，胆汁暂时储存于胆囊中，当食物进入小肠时，胆囊收缩将胆汁排入小肠。胆汁不含消化酶，但可以对脂肪进行物理性消化，将大的脂肪颗粒乳化为小的脂肪微粒，从而增大脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化。肝脏还参与多种物质的代谢过程，例如蛋白质、糖类和脂肪的代谢。可以将血液中的葡萄糖合成肝糖原储存起来，当血糖浓度降低时，肝糖原又可以分解为葡萄糖释放到血液中，维持血糖的稳定。肝脏还具有解毒功能，人体在新陈代谢过程中会产生一些有毒物质，如氨等，肝脏可以将这些有毒物质转化为无毒或毒性较小的物质，然后通过尿液或胆汁排出体外。

在日常生活中，我们要注意保护肝脏。避免过度饮酒，因为酒精会对肝脏细胞造成损害，长期大量饮酒可能导致酒精性肝病，甚至发展为肝硬化。同时，要注意饮食卫生，防止感染肝炎病毒。一些药物也可能对肝脏有损害，所以在使用药物时要遵循医嘱，避免自行滥用药物。保持健康的生活方式，如均衡饮食、适量运动、充足睡眠等，有助于维持肝脏的正常功能。

2024-11-19 浏览 1

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