石膏吃多了可能导致消化不良、引发结石、干扰矿物质平衡、损伤消化系统、引起电解质紊乱。具体分析如下：
1.消化不良：石膏主要成分为硫酸钙，过量摄入会与胃酸反应生成难溶性沉淀物，降低胃部消化效率，导致腹胀、腹痛或便秘等症状。硫酸钙在肠道内吸水膨胀，可能引发机械性肠梗阻。
2.引发结石：长期过量摄入石膏可能使尿液中钙离子浓度升高，与草酸或磷酸结合形成结晶，增加肾结石或胆结石风险。硫酸钙沉淀也可能在泌尿系统沉积，造成输尿管堵塞。
3.干扰矿物质平衡：石膏中的钙离子过量会竞争性抑制铁、锌等微量元素的吸收，导致矿物质代谢异常。血钙浓度异常升高可能诱发高钙血症，引发肌无力或心律失常。
4.损伤消化系统：石膏颗粒可能摩擦食管及胃肠黏膜，造成机械性损伤，长期刺激可能导致炎症或溃疡。胃酸与石膏反应产生的硫化氢气体可能引发恶心、呕吐等不适。
5.引起电解质紊乱：过量硫酸钙摄入会改变体内钠、钾、镁等电解质比例，影响神经传导和肌肉收缩功能。严重时可能导致低钾性麻痹或心律不齐，需医疗干预纠正。
石膏在传统医学中虽有清热泻火功效，但现代医学强调需严格控量。日常饮食或药用时，应避免长期或超量服用，尤其肾功能不全者更需谨慎。出现不适症状应及时就医，避免自行调整剂量。
