减肥过程中出现脂肪肝可能与过度节食或营养失衡有关。快速减重时，身体会大量分解脂肪，导致游离脂肪酸进入肝脏堆积，同时蛋白质摄入不足会影响载脂蛋白合成，使脂肪无法正常转运，最终形成脂肪肝。这种情况属于营养不良性脂肪肝，需及时调整减重方式。
减肥减出脂肪肝的核心原因在于方法错误。极端低热量饮食或完全避开碳水、脂肪的减肥方式，会导致能量供应不足，迫使身体分解脂肪供能，但肝脏代谢能力有限，过剩的游离脂肪酸易沉积。缺乏维生素、矿物质等营养素会进一步损害肝脏功能。建议改为均衡饮食，适当增加优质蛋白如鱼、豆类和膳食纤维，控制减重速度，每周减重不超过体重的1%。适度运动能促进脂肪代谢，但需避免过度消耗。
需警惕快速减肥对肝脏的长期伤害。若已确诊脂肪肝，应避免自行服用减肥药或代餐产品，优先通过饮食调整改善。定期检查肝功能与超声，必要时在医生指导下补充护肝营养素如胆碱、维生素E。注意区分脂肪肝类型，若伴随胰岛素抵抗，需同步控制血糖。减肥需以科学为前提，极端方法可能引发更严重的代谢紊乱。
减肥对于脂肪肝有效果不
蒋卫民
主任医师 复旦大学附属华山医院
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蒋卫民
主任医师 复旦大学附属华山医院
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蒋卫民
主任医师 复旦大学附属华山医院
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刘玉
副主任医师 萍乡市第二人民医院
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蒋卫民
主任医师 复旦大学附属华山医院
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蒋卫民
主任医师 复旦大学附属华山医院
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蒋卫民
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蒋卫民
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蒋卫民
主任医师 复旦大学附属华山医院
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蒋卫民
主任医师 复旦大学附属华山医院
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