孩子咽喉水肿需及时就医检查、保持呼吸道通畅、避免刺激性食物、适当冷敷缓解肿胀、按医嘱使用药物。具体分析如下：
1.及时就医检查：咽喉水肿可能影响呼吸功能，需由专业医生评估严重程度。通过喉镜等检查明确水肿范围，排除过敏或感染等因素。医生会根据情况决定是否需住院观察，尤其出现呼吸困难时需紧急处理。
2.保持呼吸道通畅：让孩子保持半坐卧位以减少咽喉压力，避免平躺加重肿胀。室内保持空气湿润，使用加湿器缓解干燥。若出现喘鸣或面色发绀，需立即就医进行吸氧或气管插管等干预。
3.避免刺激性食物：饮食以温凉流质为主，如米汤、藕粉，避免热食、辛辣或酸性食物刺激黏膜。暂停坚果、饼干等粗糙食物，减少吞咽摩擦。少量多次饮水保持咽喉湿润，但避免过量引发呛咳。
4.适当冷敷缓解肿胀：用干净毛巾包裹冰袋敷于颈部外侧，每次不超过10分钟，间隔半小时重复。冷敷可收缩局部血管减轻水肿，但避免直接接触皮肤导致冻伤。婴幼儿需在监护下进行，防止误吞冰块。
5.按医嘱使用药物：医生可能开具抗组胺药缓解过敏反应，或糖皮质激素减轻炎症。雾化吸入药物可直接作用于咽喉，使用需严格遵循剂量。抗生素仅针对细菌感染，不可自行滥用。
咽喉水肿期间需密切观察呼吸频率和面色变化，夜间睡眠时抬高头部。避免接触花粉、宠物毛发等潜在过敏原，家中备好应急药物。症状持续或加重时不可拖延就医，防止喉梗阻等严重并发症。
