白首乌可能导致过敏反应。部分人群在食用白首乌后可能出现皮肤瘙痒、红肿、消化道不适等过敏症状,这与个体免疫系统对其中某些成分的敏感性有关。
白首乌是一种传统中药材,含有多种生物碱、多糖和皂苷类成分。这些活性物质在调节免疫、抗氧化等方面具有一定作用,但也可能成为潜在的过敏原。过敏反应的发生与摄入量、个体体质及免疫状态密切相关。初次接触白首乌时,少数人可能出现IgE介导的速发型过敏反应,表现为荨麻疹或呼吸道症状;长期服用则可能引发迟发性过敏,如接触性皮炎。白首乌与其他药物或食物的交叉过敏反应也需警惕,例如对何首乌过敏者可能对白首乌更敏感。
食用白首乌前,建议先进行小剂量测试,观察24小时内是否出现异常反应。过敏体质者、孕妇及免疫功能异常人群应谨慎使用。若出现皮疹、呼吸困难或腹痛等症状,需立即停用并就医。避免将白首乌与已知过敏原或刺激性食物同服,储存时注意防潮霉变以免加重过敏风险。临床使用白首乌时,需在医师指导下规范剂量与疗程,不可盲目长期服用。