胃炎可以吃糯米吗

黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等消化内科

胃炎患者可以适量吃糯米，但要谨慎。

糯米富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等营养成分。糯米相对比较黏腻，不易消化。对于胃炎患者来说，本身胃部的消化功能有所减弱。如果食用过多的糯米，可能会在胃内停留较长时间，加重胃的负担，引起胃胀、胃痛等不适症状。但如果将糯米煮成粥，经过长时间熬煮后，糯米会变得相对软烂，就比较容易消化吸收，少量食用是可以的。

胃炎患者在食用糯米时，有一些需要注意的地方。如果是在胃炎发作期，比如有明显的腹痛、恶心、呕吐等症状时，最好不要吃糯米。在病情相对稳定期，食用糯米也要控制量，不要一次吃太多。同时，可以搭配一些容易消化的食物一起吃，比如搭配新鲜的蔬菜、水果等，这样有助于减轻胃部消化的压力。并且，食用糯米后如果感觉胃部不适，应及时停止食用，并且可以适当进行一些轻柔的活动，如散步等，以促进胃肠蠕动，帮助消化。

2024-12-06 浏览 4

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