不建议肝病患者吃大蒜。因为大蒜含有的挥发成分刺激性较大,会引发肝病患者出现腹胀、恶心等不适症状。
大蒜属于刺激性大的食物,食用大蒜后会对胃肠道黏膜产生刺激,抑制胃肠道的消化液分泌,影响机体对食物的消化、吸收,从而导致患者出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等消化道不适症状。
肝病患者的饮食,要以清淡易消化为主,避免食用一些刺激性大的食物,例如大蒜、辣椒、酒、咖啡等。建议肝病患者可以多食用一些新鲜的蔬菜、水果,例如西红柿、黄瓜、猕猴桃、黄桃等,可以补充人体需要的各种维生素、微量元素、矿物质等营养物质。
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