少年乳糖不耐症怎么办

少年乳糖不耐症可通过选择低乳糖或无乳糖奶制品、少量多次饮用牛奶、食用发酵奶制品、搭配其他食物饮用牛奶、补充乳糖酶来应对。具体分析如下：

1.选择低乳糖或无乳糖奶制品：低乳糖或无乳糖奶制品经过特殊处理，降低了乳糖的含量。对于乳糖不耐受的少年来说，这类奶制品可以减轻肠道负担，减少乳糖不耐受症状的发生。例如，无乳糖牛奶在保留牛奶营养成分的同时，去除了大部分乳糖，使少年既能摄取牛奶中的蛋白质、钙等营养物质，又不会因乳糖不耐受而出现腹胀、腹泻等症状。

2.少量多次饮用牛奶：少量多次饮用牛奶可以给肠道乳糖酶足够的时间来分解乳糖。一次性摄入大量牛奶时，肠道内的乳糖酶可能无法及时分解过多的乳糖，从而导致乳糖不耐受症状。而将同样量的牛奶分成多次饮用，每次摄入的乳糖量相对较少，乳糖酶能够逐步对其进行分解，这样可以提高少年对牛奶中乳糖的耐受程度。

3.食用发酵奶制品：发酵奶制品如酸奶等，在发酵过程中，乳酸菌会将部分乳糖分解为乳酸。使得酸奶中的乳糖含量降低，同时还增加了益生菌等有益成分。少年食用酸奶后，既可以补充奶制品中的营养，又能减少因乳糖不耐受引起的不适。而且酸奶中的益生菌有助于调节肠道菌群，改善肠道功能。

4.搭配其他食物饮用牛奶：搭配其他食物饮用牛奶有助于减轻乳糖不耐受症状。例如，与面包、饼干等富含碳水化合物的食物一起食用。这些食物可以延缓牛奶在肠道中的排空速度，使乳糖酶有更多的时间来分解乳糖。同时，食物中的其他成分也可能对肠道的消化吸收功能起到一定的调节作用，从而减轻乳糖不耐受的反应。

5.补充乳糖酶：补充乳糖酶是直接解决乳糖不耐受问题的方法。在饮用牛奶前服用乳糖酶制剂，乳糖酶可以提前在肠道内将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖，这样即使少年本身肠道内乳糖酶缺乏，也能够正常消化牛奶中的乳糖，避免出现乳糖不耐受症状。

少年乳糖不耐症患者在饮食调整过程中，要根据自身的身体反应来选择合适的应对方法。如果症状较为严重或者持续不缓解，应及时就医，在医生的指导下进行饮食调整或治疗。同时，也要注意保证营养的均衡摄入，不能因为乳糖不耐受而完全放弃奶制品的摄入，可以通过多种方式来满足身体对钙等营养物质的需求。