什么食物对肝脏好

张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等消化内科

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肉类、豆制品、水果、蔬菜、乳制品等食物对肝脏是比较好的，但需要适当进食。

1.肉类。

如鱼肉、瘦肉、牛肉等，这类食物中含有丰富的蛋白质和微量元素，可以补充机体所需要的能量，有助于维持肝脏的正常生理功能。

2.豆制品。

如豆浆、豆腐、豆皮等，这类食物中含有植物蛋白质，是比较容易消化和吸收的，一般不会对肝脏造成影响。

3.水果。

如苹果、香蕉、火龙果等，这类水果中含有多种维生素和微量元素，可以促进机体新陈代谢，有利于维持肝脏的正常生理功能。

4.蔬菜。

如白菜、麦菜、香菜等，含有多种维生素、膳食纤维等营养成分，属于比较容易消化的食物，在进食后不会对肝脏造成负担，同时还具有保护肝脏的作用。

5.乳制品。

常见的食物有牛奶、酸奶、奶粉等，含有多种营养成分，可以增强机体免疫力，对于维持肝脏功能是有帮助的。

在平时除了注意饮食以外，也要养成良好的生活习惯，保证充足的休息和睡眠，适当运动，戒烟戒酒，避免不良因素。

2023-12-02 浏览 4

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