患有糖尿病的人可以适当吃米粉和河粉,但是不要吃太多。
米粉和河粉平时可当作主食食用,与主食相比,碳水含量较少,但含膳食纤维成分较多。对患有糖尿病的人来说,最大限度的少吃能令血浆中葡萄糖含量升高的食物,所以,米粉和河粉比较适宜食用,而且膳食纤维还可以促进消化吸收,有助于排便。但是,若过量食用,也会造成碳水在短时间内摄入过多,使血浆中葡萄糖含量迅速升高,严重者可发生急性糖尿病并发症。
建议糖尿病人群少食用碳水含量高的食物,尽量进行全天的血糖监测,一旦有异变,及时去医院治疗。
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