绞股蓝和山楂泡水喝的功效与作用

绞股蓝和山楂泡水喝具有降脂降压、促进消化、抗氧化防衰老、增强免疫、调节血糖等功效与作用。具体分析如下：

1.降脂降压：绞股蓝含有皂苷类物质能够抑制胆固醇合成并扩张血管，山楂中的黄酮类成分可以降低血液黏稠度，两者协同作用有助于调节血脂和血压水平。

2.促进消化：山楂富含有机酸和果胶，能刺激胃酸分泌并加速胃肠蠕动，绞股蓝可缓解胃部胀气，联合使用对食欲不振或积食有较好改善效果。

3.抗氧化防衰老：绞股蓝的多糖和山楂的维生素C均具有清除自由基的作用，长期饮用可减缓细胞氧化损伤，延缓皮肤及器官功能衰退。

4.增强免疫：绞股蓝中的绞股蓝皂苷能激活巨噬细胞，山楂的多酚类物质可促进淋巴细胞增殖，共同提升机体对外界病原体的防御能力。

5.调节血糖：绞股蓝可通过抑制糖苷酶活性减少葡萄糖吸收，山楂中的槲皮素能改善胰岛素敏感性，两者搭配有助于维持血糖稳定。

绞股蓝与山楂泡水是一种传统养生方式，其多种活性成分在协同作用下对代谢、循环及免疫系统均有积极影响。需注意体质差异及饮用禁忌，避免过量引发不适。建议根据个人需求在医师指导下合理使用。

2025-05-29 浏览 1

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