豆腐干是热性还是凉性

豆腐干既不属于热性，也不属于凉性。详情如下：

豆腐干是一种传统的小吃，味道鲜香，硬中带韧，可存放的时间一般比较长，其中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物，还有钙、磷、铁等多种人体所需的营养成分，是豆腐的再加工制品，主要制作原料为黄豆。黄豆性平，所以豆腐干也性平，既不属于热性，也不属于凉。

适当吃豆腐干有助于为机体提供部分所需的营养，但是应注意，如果对于黄豆过敏应禁止吃，可以吃的人群避免一次性吃得过多，以防增加胃肠道负担，引起腹胀腹痛、恶心呕吐等消化不良的症状。

平时需要养成良好的生活习惯，吃任何食物时都需要控制好量，满足机体所需即可，避免暴饮暴食，以防对健康造成不良影响。

2023-10-31 浏览 120

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