得了咽喉炎平时不能吃辛辣刺激性食物、过烫或过冷食物、坚硬粗糙食物、高糖高脂食物、酒精类饮品。具体分析如下：
1.辛辣刺激性食物：辣椒、花椒、芥末等辛辣调料会直接刺激咽喉黏膜，加重炎症反应，导致疼痛和充血加剧。咽喉炎期间黏膜处于敏感状态，辛辣食物可能引发更强烈的灼烧感，延缓愈合进程。
2.过烫或过冷食物：温度过高的食物可能烫伤咽喉黏膜，而过冷的食物会导致局部血管收缩，影响血液循环，不利于炎症消退。咽喉炎患者应选择温热的流质或软食，避免极端温度刺激。
3.坚硬粗糙食物：坚果、饼干、炸物等坚硬食物可能在吞咽过程中摩擦咽喉壁，造成机械性损伤。炎症状态下黏膜脆弱，粗糙食物易引发微小创口，增加感染风险或延长恢复时间。
4.高糖高脂食物：甜食和油炸食品会促进黏液分泌，加重咽喉黏腻感，可能引发咳嗽或痰液增多。高脂食物消化缓慢，可能引起胃酸反流，刺激咽喉部位，不利于炎症缓解。
5.酒精类饮品：酒精具有脱水作用，会使咽喉黏膜干燥，加剧疼痛和不适感。同时酒精会扩张血管，加重局部充血水肿，延缓组织修复，还可能降低免疫力。
咽喉炎期间需保持饮食清淡，多饮水以维持黏膜湿润，避免过度用嗓和接触烟尘等刺激物。若症状持续或加重，应及时就医评估，不可自行滥用药物。
