胆管发炎的患者不宜进食高脂肪、高胆固醇、刺激性的食物等。
1.高脂肪食物。高脂肪的食物包括肥肉、奶油蛋糕等,胆管系统发生炎症后,胆汁排放就会受到阻碍,消化脂肪的能力也会受到影响。食物如果不消化,很有可能会刺激小肠黏膜而产生胆囊收缩,引起恶心、呕吐、腹部疼痛等症状。
2.高胆固醇食物。高胆固醇的食物包括猪肝、蛋黄、扇贝等,会引起血液中胆固醇含量升高,导致血脂代谢异常,不利于病情恢复,因此不建议过多摄入高胆固醇的食物。
3.刺激性食物。刺激性食物包括酒、辣椒等,在一定程度上会影响胆管收缩,使胆管下端括约肌不能及时松弛,胆汁不能流出,引起胆管急性发炎,则会出现腹痛、高热、寒战、黄疸等症状。
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