喝温水、蜂蜜水、酸奶、果蔬汁、茶能缓解便秘。具体分析如下：
1.温水：温水可以促进肠道蠕动，使粪便更容易排出。当人摄入温水后，水分进入肠道，能够软化干结的大便，增加肠道内容物的体积，对肠道壁产生一定的压力，刺激肠道蠕动。同时，补充足够的水分有助于维持肠道内正常的生理环境，避免因缺水导致大便干结。
2.蜂蜜水：蜂蜜含有丰富的果糖，果糖具有一定的润肠通便作用。喝蜂蜜水后，蜂蜜中的果糖在肠道内不易被完全吸收，会增加肠道内的渗透压，使肠道内水分增多，从而软化大便。而且蜂蜜本身具有一定的润滑性，有助于大便顺利通过肠道。
3.酸奶：酸奶中含有益生菌，如双歧杆菌等。这些益生菌能够调节肠道菌群平衡，改善肠道微生态环境。可以分解食物残渣，产生短链脂肪酸等有益物质，刺激肠道蠕动，同时有助于抑制有害菌的生长，减少肠道内毒素的产生，从而缓解便秘。
4.果蔬汁：果蔬汁富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。例如芹菜汁、苹果汁等，其中的膳食纤维可以增加粪便的体积，吸收水分，使大便松软。同时，果蔬中的营养成分有助于维持肠道正常的生理功能，促进肠道蠕动，加速粪便排出体外。
5.茶：像绿茶、普洱茶等茶叶中含有茶多酚等成分。茶多酚具有抗氧化作用，能够促进肠道内有益菌的生长，改善肠道功能。茶还具有一定的利尿作用，有助于排出体内多余的水分，减轻肠道水肿，从而缓解便秘。
在饮用这些饮品缓解便秘时，要注意适量饮用，过量饮用可能会带来一些不良影响。例如蜂蜜水糖分较高，过量饮用可能导致血糖升高；酸奶如果是添加大量糖分的，也不宜过多食用。同时，这些饮品只能起到辅助缓解便秘的作用，如果便秘严重或长期存在，应及时就医。
