炎症性肠病可以喝牛奶吗

黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等消化内科

炎症性肠病患者是否可以喝牛奶不能一概而论。一般来说，在疾病活动期不建议喝牛奶，缓解期可根据个体情况适量饮用。

炎症性肠病包括溃疡性结肠炎和克罗恩病等，在疾病活动期，肠道黏膜处于充血、水肿、溃疡等状态，消化和吸收功能明显受损。牛奶中含有乳糖、脂肪、蛋白质等成分，其中乳糖需要乳糖酶来分解吸收，而此时患者肠道黏膜受损，乳糖酶分泌减少，饮用牛奶可能会导致乳糖不耐受，出现腹胀、腹痛、腹泻等症状，加重肠道负担，不利于病情恢复。在缓解期，部分患者肠道功能有所恢复，如果对牛奶耐受良好，可以适量饮用。牛奶富含优质蛋白质、钙等营养物质，适量摄入有助于补充身体所需营养，增强抵抗力。

如果炎症性肠病患者想尝试饮用牛奶，需要注意一些事项。首先，可以先少量饮用，观察身体是否有不适反应，如腹胀、腹泻等。如果没有不适，可以逐渐增加饮用量。其次，也可以选择低乳糖或无乳糖的牛奶，这样能减少因乳糖不耐受而引起的肠道问题。另外，饮用牛奶时最好不要空腹，可搭配一些主食，如面包、饼干等，这样有助于减轻肠道负担，更好地消化吸收牛奶中的营养成分。

2024-12-02 浏览 4

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