经常大量的喝酒会不会得食道癌

李峰 副主任医师 山东大学齐鲁医院三级甲等普外科

经常大量喝酒会增加患食道癌的风险。

酒精进入人体后，主要在肝脏进行代谢，但酒精及其代谢产物也会对食管黏膜产生直接的刺激和损害。食管黏膜在长期大量酒精的刺激下，会发生炎症反应，黏膜细胞反复受损、修复，在这个过程中就容易出现细胞变异，从而增加食道癌发生的可能性。而且，大量饮酒还可能影响人体的营养吸收，导致维生素等营养物质缺乏，例如维生素A、维生素B族等缺乏会使得食管黏膜的正常代谢和修复功能受到影响，进一步削弱食管黏膜的防御能力，让其更易受到致癌因素的侵害。

从流行病学的研究来看，那些有长期酗酒习惯的人群，食道癌的发病率明显高于不饮酒或者少量饮酒的人群。同时，酒精还常常与其他致癌因素协同作用，例如吸烟。吸烟和大量饮酒同时存在时，患食道癌的风险会成倍增加。另外，在一些地区，如果饮酒的同时还经常食用过烫、过于粗糙或者腌制的食物，这些不良饮食习惯与大量饮酒叠加起来，对食管黏膜的损害更为严重，也极大地提高了食道癌的发病几率。所以，为了降低食道癌的发病风险，应避免经常大量饮酒。

2024-11-06 浏览 1

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