扁桃体炎肥大适合吃温凉流质食物、富含维生素C的水果、清热解毒的蔬菜、易消化的粥类、润喉的蜂蜜水。具体分析如下：
1.温凉流质食物：扁桃体炎时吞咽困难，温凉的流质食物如绿豆汤、藕粉等能减少咽喉刺激，缓解疼痛。温度过高可能加重充血，过凉则可能引起不适，接近体温的流质最佳。这类食物还能补充水分，避免脱水。
2.富含维生素C的水果：猕猴桃、梨等水果富含维生素C，有助于增强黏膜修复能力。梨还具有生津润燥作用，可缓解咽喉干痒。水果需去皮或榨汁，避免果肉摩擦发炎部位。但酸性过强的柑橘类可能刺激黏膜，需谨慎食用。
3.清热解毒的蔬菜：冬瓜、黄瓜等蔬菜具有清热利湿功效，能减轻扁桃体红肿。建议煮汤或蒸食，保留营养成分的同时易于吞咽。避免油炸或辛辣烹饪方式，以免加重炎症反应。
4.易消化的粥类：小米粥、燕麦粥等软烂主食能提供能量且不增加消化负担。可添加百合、莲子等润肺食材，增强舒缓效果。避免添加辛辣调料，粥的温度以温热为宜，避免烫伤黏膜。
5.润喉的蜂蜜水：蜂蜜含抗菌成分，温水冲服可覆盖咽喉黏膜形成保护层，缓解灼痛感。每日1-2次，每次5-10mL为宜。糖尿病患者慎用，一岁以下婴儿禁用以防肉毒杆菌风险。
扁桃体炎期间需禁食辛辣、油炸及过硬食物，避免烟酒刺激。若出现持续高热或呼吸困难应及时就医，避免自行挤压化脓部位。保持口腔清洁，饭后淡盐水漱口有助于减少细菌滋生。
