过敏吃什么维生素

过敏可吃维生素C、维生素B族、维生素D、维生素E、维生素A。具体分析如下：

1.维生素C：过敏反应与机体的免疫炎症反应有关，维生素C具有抗氧化、抗组胺的作用。能够降低血管通透性，减轻过敏症状中的红肿现象。同时，维生素C可以增强机体的免疫力，有助于身体对抗过敏因素的侵袭，在许多蔬菜、水果如橙子、柠檬、草莓等中含量丰富。

2.维生素B族：其中的维生素B6有助于调节免疫系统，稳定肥大细胞，减少过敏介质的释放。缺乏维生素B族可能会影响身体正常的代谢和免疫功能，适当补充有助于维持身体内环境稳定，改善过敏症状。全谷物、肉类、豆类等食物富含维生素B族。

3.维生素D：对免疫系统有调节作用，能够增强机体的抵抗力。研究发现，维生素D缺乏与过敏疾病的发生风险增加有关。可以通过调节免疫细胞的功能，影响机体对过敏原的反应。人体可通过晒太阳合成维生素D，食物来源包括鱼类、蛋类等。

4.维生素E：具有抗氧化性，能够保护细胞免受自由基的损伤。在过敏反应中，自由基会加重炎症反应，维生素E可减轻这种炎症反应，对皮肤过敏有一定的改善作用。坚果、植物油等富含维生素E。

5.维生素A：有助于维持皮肤和黏膜的完整性。皮肤和黏膜是人体抵御外界过敏原的第一道防线，当这道防线完整时，过敏原就不容易侵入体内引发过敏反应。胡萝卜、动物肝脏等食物富含维生素A。

过敏是一种复杂的免疫反应，补充这些维生素有助于从不同方面调节身体机能，减轻过敏症状，但如果过敏症状严重，还应及时就医治疗。