感冒可以喝什么粥

郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等呼吸内科

感冒时可以喝一些清淡、易消化的粥，如白粥、小米粥、南瓜粥、青菜粥等。这些粥不仅能够提供身体所需的营养，还能帮助缓解感冒带来的不适感。粥的温热性质有助于温暖身体，促进发汗，从而帮助身体排出毒素，加速康复。

白粥是最基础的选择，制作简单，适合感冒期间食欲不振的情况。小米粥富含维生素和矿物质，能够增强免疫力，帮助身体抵抗病毒。南瓜粥含有丰富的胡萝卜素和维生素A，有助于修复呼吸道黏膜，缓解咳嗽和喉咙痛。青菜粥则能补充维生素C和纤维素，促进消化，增强抵抗力。可以在粥中加入一些姜片或葱白，姜具有驱寒发汗的作用，葱白则有助于缓解鼻塞和头痛。

在感冒期间喝粥时，需要注意粥的温度不宜过高，以免刺激喉咙和胃部。同时，避免在粥中加入过多的调味料，如盐、糖等，以免加重身体的负担。感冒期间消化功能较弱，应选择易消化的食材，避免油腻、辛辣或过于复杂的粥品。如果伴有发烧或严重咳嗽，建议在医生的指导下调整饮食，避免因饮食不当加重病情。感冒期间应多喝水，保持身体水分充足，有助于稀释痰液，缓解喉咙不适。

2025-03-11 浏览 2

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