宝宝低血糖抽搐的症状包括突发性全身肌肉强直或阵挛性抽动、面色苍白或发绀、意识模糊或昏迷、呼吸急促或暂停、多汗或皮肤湿冷。具体分析如下：
1.突发性全身肌肉强直或阵挛性抽动：低血糖导致大脑能量供应不足，神经细胞异常放电引发肌肉不自主收缩。抽搐可能表现为肢体僵硬、抖动或全身性痉挛，持续时间从数秒到数分钟不等。发作时可能伴随眼球上翻或牙关紧闭，需立即干预以避免脑损伤。
2.面色苍白或发绀：低血糖时交感神经兴奋，血管收缩以减少能量消耗，面部血流减少呈现苍白。严重时因缺氧导致口唇或四肢末梢发绀，提示病情危急需紧急处理。
3.意识模糊或昏迷：葡萄糖是脑组织主要能量来源，血糖过低时脑功能受损，出现反应迟钝、嗜睡甚至昏迷。昏迷前可能有烦躁不安或哭声微弱，需警惕不可逆神经损伤。
4.呼吸急促或暂停：低血糖刺激呼吸中枢代偿性加快呼吸，试图增加供氧。严重时呼吸中枢抑制导致呼吸节律不整或暂停，需监测血氧并及时纠正血糖。
5.多汗或皮肤湿冷：低血糖激活交感神经系统，引发大量冷汗以应激反应。常见额头、手心湿冷，可能伴随体温下降，需保暖并补充葡萄糖。
抽搐发作时应保持呼吸道通畅，避免强行按压肢体。立即检测血糖并口服或静脉补充葡萄糖，后续需排查潜在代谢异常。定期监测进食情况，尤其早产儿或喂养不足者需加强观察。出现异常及时就医，避免延误治疗。
