手足口病的症状包括发热、口腔疱疹、手足皮疹、食欲减退、精神萎靡。具体分析如下：
1.发热：手足口病初期常见突发性发热，体温多在38℃至39℃之间，持续1至2天。发热可能伴随寒战或全身不适，部分病例出现高热惊厥。发热程度与病情严重程度无直接关联，但持续高热需警惕并发症。退热后可能出现其他典型症状。
2.口腔疱疹：口腔黏膜出现散在疱疹或溃疡，多见于舌面、颊黏膜及硬腭部位。疱疹初期为红色小点，后形成灰白色溃疡，周围有红晕。溃疡导致疼痛明显，婴幼儿常表现为拒食、流涎。口腔症状通常持续5至7天，是疾病特征性表现之一。
3.手足皮疹：手掌、足底及臀部出现红色斑丘疹或疱疹，疹子呈圆形或椭圆形，直径2至5毫米。皮疹质地较硬，周围有炎性红晕，一般不痛不痒，少数伴有轻微触痛。皮疹约3至7天消退，不留瘢痕。部分病例皮疹可延伸至膝、肘等部位。
4.食欲减退：由于口腔溃疡疼痛，患者进食意愿显著降低，婴幼儿可能出现完全拒食。长期摄入不足可导致脱水，表现为尿量减少、口唇干燥。严重者需通过静脉补充营养。症状缓解后食欲可逐渐恢复。
5.精神萎靡：疾病活动期常见嗜睡、乏力等神经系统症状，与病毒血症及发热有关。少数出现肢体抖动、呕吐等重症先兆。普通病例精神症状随体温下降改善，若持续烦躁或意识改变需立即就医。
手足口病具有自限性，但需密切观察病情变化。保持口腔清洁可减轻进食痛苦，选择流质或半流质食物有助于营养摄入。皮疹避免抓挠以防继发感染。接触患者后应彻底洗手，患者用品需单独消毒。重症病例可能出现脑炎等并发症，及时就医是关键。
