蚕蛹是一种盛行于北方的美食,内部含有丰富的蛋白质、钙质、锌、铁、硒等元素,还含有丰富的维生素A、B、D,另外还含有少量的粗纤维、抗菌肽、多糖、溶菌酶等。作为营养价值较高的天然昆虫类美食,深受美食爱好者的青睐。但一些人却因吃了蚕蛹而发生过敏,对于这种过敏应当如何缓解呢?
1.蚕蛹过敏什么办法缓解?
吃蚕蛹发生过敏症状一般都是蛋白质过敏导致的,蚕蛹当中含有50%左右的粗蛋白质,若是对蛋白质过敏的人食用了蚕蛹,很容易就会出现明显的饮食过敏反应,比如皮肤瘙痒、出现红疹等。这种时候最有效的缓解方法就是停止继续吃蚕蛹和其他含蛋白质的食物,就医或口服常用的脱敏药物。严重的还需要通过静点治疗来进行快速脱敏治疗,避免严重过敏威胁生命安危。
2.蚕蛹过敏能够自愈吗?
蚕蛹过敏不严重的情况下可以等待蛋白质消化后过敏症状自愈。但若是进食较多或过敏反应格外严重,一般不建议等待自愈,需要及时进行脱敏治疗或是前往医院就医治疗。
3.蚕蛹过敏不治疗会怎样?
蚕蛹过敏不治疗轻者会出现类似起风疹的反应,中度过敏者则很容易导致呼吸道过敏,呼吸困难,重度过敏者还有可能引发脏器衰竭,直接威胁生命安全。
蚕蛹过敏不是小事,较好的治疗与缓解方法就是及时脱敏,避免过敏症状太过严重,影响健康或生命安危。
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