暴饮暴食会引发胃炎吗

黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等消化内科

暴饮暴食会引发胃炎。

暴饮暴食对胃部的伤害极大。当大量食物在短时间内涌入胃内，胃会被迫过度扩张，会极大地增加胃的负担。胃的正常蠕动节律被打乱，原本有序的消化过程变得紊乱。胃黏膜在这种过度的压力和刺激下，容易受到损伤。而且，暴饮暴食通常伴随着摄入过多的油腻、辛辣、刺激性食物，这些食物会直接刺激胃黏膜，使胃酸分泌过多。胃酸分泌过多又会进一步侵蚀胃黏膜，导致胃黏膜出现炎症反应，从而引发胃炎。

为了避免因暴饮暴食引发胃炎，我们要养成良好的饮食习惯。吃饭时要细嚼慢咽，这样有助于食物的充分消化，减轻胃的负担。同时，要注意控制食量，每餐吃到七八分饱即可。避免一次性摄入过多的食物，尤其是在节假日或者聚会的时候，要克制自己。另外，饮食结构也要合理，多吃蔬菜、水果等富含维生素和膳食纤维的食物，少吃油腻、辛辣、生冷等刺激性食物。还要注意饮食规律，定时定量进餐，尽量避免不吃早餐或者晚餐吃得过晚等不良习惯。

2024-12-02 浏览 4

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