小儿急性喉炎饮食需保持清淡易消化、避免刺激性食物、多补充水分、选择温凉流质食物、适量增加维生素摄入。具体分析如下：
1.保持清淡易消化：小儿急性喉炎期间消化功能较弱，应选择米粥、面条等软烂食物，减少胃肠负担。高脂肪或油炸食品可能加重咽喉不适，影响恢复。
2.避免刺激性食物：辛辣、过酸或过甜食物可能刺激喉部黏膜，加重炎症反应。避免食用辣椒、柑橘类水果或糖果，减少喉部刺激。
3.多补充水分：充足水分有助于稀释痰液，缓解喉部干燥和疼痛。温开水、淡盐水或适量蜂蜜水均可选择，避免饮用过冷或过热液体。
4.选择温凉流质食物：喉部肿胀时吞咽困难，温凉的汤类、藕粉或稀粥更易入口。过热食物可能加重黏膜充血，过冷则可能引发咳嗽。
5.适量增加维生素摄入：新鲜果蔬如梨、苹果可补充维生素，增强抵抗力。避免过硬或需咀嚼的食物，优先选择果泥或蒸煮软化的蔬菜。
急性喉炎期间需密切观察进食情况，出现拒食或呼吸困难应及时就医。避免强迫进食，少量多餐更利于营养吸收。保持餐具清洁，防止继发感染。
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张继舜
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