小儿急性喉炎需注意保持饮食清淡易消化、多补充温凉流质食物、避免辛辣刺激性食物、减少甜食及冷饮摄入、适量增加维生素C含量高的食物。具体分析如下：
1.保持饮食清淡易消化：急性喉炎期间咽喉黏膜充血肿胀，消化功能可能减弱。选择米粥、软面条、蒸蛋等食物，减轻胃肠负担。烹调方式以蒸煮为主，避免油炸或油腻食物刺激咽喉。
2.多补充温凉流质食物：温热的梨汤、藕粉或室温的绿豆汤能缓解喉部干痒疼痛。过热食物可能加重黏膜损伤，过冷则易引发咳嗽。少量多次饮用，保持喉部湿润，促进分泌物稀释排出。
3.避免辛辣刺激性食物：辣椒、葱姜蒜等调味料可能直接刺激喉部黏膜，加重炎症反应。腌制食品或膨化零食的粗糙质地也可能摩擦患处，延缓恢复进程。
4.减少甜食及冷饮摄入：高糖食物易滋生痰液黏稠度，不利咳痰。冰淇淋等低温食品可能诱发喉部痉挛，导致呼吸困难。甜味饮料会抑制食欲，影响正餐营养摄入。
5.适量增加维生素C含量高的食物：新鲜果蔬如猕猴桃、橙子、白菜等有助于增强黏膜修复能力。维生素C可降低毛细血管脆性，减轻喉部水肿。需避免酸性过强食物直接刺激创面。
急性喉炎期间需密切观察进食后反应，出现呛咳或拒食应及时调整饮食方案。餐具单独消毒，避免交叉感染。症状持续或加重需立即就医，不可仅依赖饮食调节延误治疗。
