吃山楂对便秘有一定的改善作用,但不能完全治愈便秘。
山楂含有丰富的有机酸,如山楂酸、苹果酸等,这些有机酸能够刺激胃液分泌,增强胃内酶的活性,从而促进胃肠蠕动。胃肠蠕动加快有助于推动肠道内的食物残渣和粪便向直肠移动,在一定程度上缓解便秘症状。而且山楂还含有膳食纤维,能够增加粪便的体积,吸收水分,使粪便变得松软,更易于排出体外。
山楂虽然对便秘有一定帮助,但如果是严重的便秘,仅靠吃山楂是远远不够的。如果便秘是由肠道器质性病变,如肠梗阻、肠道肿瘤等引起的,吃山楂不能解决根本问题,必须针对病因进行治疗。另外,山楂味酸,过量食用可能会对胃黏膜造成刺激,引起胃酸过多、胃痛等不适症状,尤其是本身就患有胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的患者更要谨慎食用。同时,食用山楂时也要注意清洗干净,避免农药残留等有害物质进入体内。
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