郁李仁是否食药同源

黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等消化内科

郁李仁是食药同源的物质。

郁李仁为蔷薇科植物郁李、欧李或长柄扁桃的干燥成熟种子。在药用方面，郁李仁具有润燥滑肠、下气利水的功效，常用于津枯肠燥、食积气滞、腹胀便秘、水肿、脚气、小便不利等病症的治疗。在传统中医方剂中常常能见到的身影。在食用方面，郁李仁也被应用于一些食疗方中，例如一些养生粥品或者养生茶的配方中可能会加入郁李仁，以起到一定的润肠通便等养生保健作用。

不过，使用郁李仁也有一些注意事项。郁李仁含有苦杏仁苷等成分，过量食用可能会引起中毒反应，出现口苦、流涎、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状，严重者可能会导致呼吸困难、意识障碍等。孕妇应慎用郁李仁，因为其具有下气利水等较强的药理作用，可能会对孕妇及胎儿产生不良影响。同时，郁李仁也不适合脾胃虚弱者大量食用，以免加重脾胃的负担，导致脾胃功能进一步受损，引起消化不良等问题。在使用郁李仁进行食疗或者药用时，一定要遵循专业的指导，确保安全合理地发挥其食药同源的价值。

2024-12-05 浏览 5

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