饭后吃酸奶对助消化有一定的帮助。
酸奶中含有多种有益菌，例如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等，这些益生菌有助于调节肠道菌群的平衡。在饭后食用酸奶，能够在肠道内发挥积极作用，促进食物的消化和吸收。一方面，益生菌可以分解食物中的一些成分，如乳糖等，使其更容易被人体利用；另一方面，有助于改善肠道的微生态环境，增强肠道的蠕动功能，从而推动食物在肠道中的移动，减少食物在肠道内停留的时间，避免出现积食、腹胀等消化不良的情况。
不过，饭后吃酸奶也有一些需要注意的地方。首先，不要在饭后立即吃酸奶，因为刚吃完饭时，胃部处于充盈状态，胃酸分泌较多，此时马上食用酸奶，胃酸可能会破坏酸奶中的有益菌，降低其助消化的功效。最好在饭后半小时到两小时之间食用。其次，要注意选择低糖或无糖的酸奶，因为如果摄入过多的糖分，可能会增加肠胃负担，反而不利于消化，尤其是对于一些本身消化功能较弱或者患有糖尿病的人群。虽然酸奶有助于消化，但不能过量食用，过量食用可能会引起肠胃不适，如腹泻等。
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副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
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黄玉红
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张继舜
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