尿酸高患者能不能吃淡水鱼,需要根据患者的尿酸水平,及是否处于痛风发作期,以及鱼的种类而定。
生活中常见的淡水鱼,包括草鱼、鲢鱼、鲫鱼、罗非鱼等,每100g淡水鱼里面嘌呤含量约在80~250mg左右。因此,淡水鱼大多数属于中嘌呤或高嘌呤食物。尿酸高患者食用淡水鱼后,可能会引起血尿酸升高,从而诱发或加重痛风。因此,尿酸高的患者,如果处于痛风发作期不建议吃淡水鱼。如果尿酸只是稍高一点,没有伴随痛风症状,则可以适当进食淡水鱼。桂鱼为低嘌呤含量鱼,每100g里嘌呤含量约在24mg左右,可以适量食用。
饮食摄入过多嘌呤是导致尿酸升高的常见原因,因此要减少进食高嘌呤食物,比如动物内脏、贝类、浓肉汤等。所以,如果尿酸高处于痛风发作期,则不建议吃淡水鱼,痛风发作间歇期或是慢性期可以适量进食。
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