沙棘可能对缓解慢性胃炎症状有一定帮助，但无法完全治愈。慢性胃炎是胃黏膜长期炎症反应，病因复杂，需综合治疗。沙棘果实富含维生素C、黄酮类及不饱和脂肪酸，具有抗炎、抗氧化和修复黏膜的作用，可能减轻胃部不适，但无法根除幽门螺杆菌感染或逆转胃黏膜萎缩等病理改变。
沙棘的活性成分如沙棘油能形成保护膜，减少胃酸对黏膜的刺激，促进受损组织修复。部分临床沙棘提取物可改善胃炎患者的腹胀、反酸症状，尤其对轻度非萎缩性胃炎效果较明显。现有证据多基于小规模实验或动物模型，缺乏长期随访数据。慢性胃炎的治疗需结合病因管理，如根除幽门螺杆菌、调整饮食及使用抑酸药物，仅依赖沙棘无法替代规范的医疗方案。
使用沙棘时需注意其酸性可能刺激胃黏膜，空腹服用或过量摄入可能加重症状。胃溃疡或胃食管反流患者应谨慎，避免与抗凝药物同用。沙棘制品质量参差不齐，建议选择标准化提取物，并在医生指导下配合正规治疗。慢性胃炎患者应定期胃镜复查，避免延误严重病变的诊断。任何天然成分均不能替代医学评估与个体化治疗。
沙棘养胃还是伤胃
张媛媛
副主任医师 北京大学人民医院
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张子义
主任医师 中日友好医院
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张子义
主任医师 中日友好医院
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张子义
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黄玉红
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张子义
主任医师 中日友好医院
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张子义
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张子义
主任医师 中日友好医院
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沙棘养胃还是伤胃
张子义
主任医师 中日友好医院
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沙棘能治胃炎消炎吗
张子义
主任医师 中日友好医院
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