吃麻雀会得埃博拉病毒吗

郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等呼吸内科

吃麻雀不会得埃博拉病毒。

埃博拉病毒主要是通过接触感染埃博拉病毒的动物如蝙蝠等或者患者的血液、体液、分泌物等传播，其天然宿主被认为是蝙蝠，与麻雀没有关联。麻雀是一种常见的鸟类，在正常情况下，麻雀本身不会携带埃博拉病毒。在中国，麻雀属于国家三有保护动物即国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物，猎捕、杀害、食用麻雀等行为都是违法的。

从健康角度来看，虽然麻雀不携带埃博拉病毒，但食用麻雀可能会带来其他健康风险。麻雀可能携带各种细菌、寄生虫等病原体，例如沙门氏菌等，如果食用未经过严格检验检疫和充分烹饪的麻雀肉，可能会导致食物中毒，引发呕吐、腹泻、腹痛等症状，严重的还可能感染寄生虫病，影响人体健康。所以，无论是从保护野生动物的角度，还是从自身健康安全的角度出发，都不应该食用麻雀。

2024-11-12 浏览 1

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