菊花茶、决明子茶和夏枯草茶去肝火见效较快。这些茶饮具有清热泻火、平肝明目的功效，能有效缓解目赤肿痛、头晕胀痛等肝火旺盛症状。其中菊花茶性质温和，适合多数体质；决明子兼有通便作用；夏枯草降火力较强，需对症使用。
肝火旺盛多因情绪压力大、熬夜或饮食辛辣引发。菊花含有的黄酮类物质能抑制炎症反应，连续饮用菊花茶7天可使肝火症状减轻40%以上。决明子中的大黄酚成分通过促进胆汁分泌加速代谢，适合伴有便秘的肝火症状。夏枯草茶则直接作用于肝经，岭南地区常将其与红糖配伍，既缓和药性又增强疗效。实证表明，三者在下午3-5点膀胱经运行时饮用，吸收效果最佳。
体质虚寒者慎用夏枯草，可能引发腹泻。决明子每日用量不宜超过10克，孕妇禁用。服用降压药期间需间隔2小时再饮菊花茶，避免协同作用导致低血压。肝火症状持续超过两周或出现黄疸，需立即就医排查器质性病变。茶饮调理期间应保持情绪舒畅，避免羊肉、花椒等温燥食物，晚间11点前入睡有助于肝胆排毒。
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张子义
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孙连庆
副主任医师 西安交通大学第一附属医院
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