肠炎拉肚子可吃止泻药、抗感染药、益生菌、肠道黏膜保护剂、补液盐。具体分析如下：
1.止泻药：止泻药如蒙脱石散，能在肠道内形成一层保护膜，覆盖、保护肠道黏膜，同时吸附肠道内的病菌和毒素，减少其对肠道的刺激，从而达到止泻的目的。而且不被人体吸收，安全性相对较高，比较适合各种原因引起的肠炎腹泻，但过量服用可能会引起便秘。
2.抗感染药：如果是细菌感染引起的肠炎拉肚子，像诺氟沙星等喹诺酮类抗生素可用于治疗。这类药物能够抑制细菌生长繁殖，从而消除病因。不过喹诺酮类药物可能有一些副作用，比如胃肠道不适、头晕等，并且18岁以下人群禁用诺氟沙星等喹诺酮类药物，因为可能影响骨骼发育。
3.益生菌：常见的有双歧杆菌三联活菌胶囊等。益生菌有助于调节肠道菌群平衡，抑制有害菌生长，增强肠道免疫力。可以改善肠道微生态环境，缓解腹泻症状。服用时需注意避免与抗生素同时服用，因为抗生素可能会杀灭益生菌，影响其效果，最好间隔2-3小时。
4.肠道黏膜保护剂：例如复方谷氨酰胺肠溶胶囊，能促进肠道黏膜细胞的修复和再生，增强肠道黏膜的屏障功能，减轻肠道炎症反应，进而改善腹泻情况。在使用过程中，要按照医嘱剂量服用，过量可能会引起一些不良反应如恶心、呕吐等。
5.补液盐：口服补液盐可以补充因腹泻丢失的水分和电解质，预防脱水和电解质紊乱。特别是对于腹泻较为严重的患者，及时补充补液盐非常重要。在冲泡补液盐时，要严格按照说明书的比例进行，以确保补充的效果。
在使用药物治疗肠炎拉肚子时，要先确定病因，若是病毒感染引起的肠炎，通常不需要使用抗生素。如果症状持续不缓解或者加重，应及时就医，避免自行滥用药物延误病情。同时，在患病期间要注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重肠道负担。
