吃红薯能减肥吗

适量吃红薯能减肥。但是如果过量吃红薯，则不能减肥。

红薯脂肪含量极少，只有0.2%。但是不饱和脂肪酸的含量却非常丰富。而且其中所富含的纤维素进入肠道后遇水膨胀，能够增加饱腹感。还能阻止肠道黏膜吸收脂肪和胆固醇，并且能够分解体内的胆固醇，有效抑制脂肪合成。所以用红薯代替精米精面当做主食适量食用，是可以达到减肥的目的的。

如果过量吃红薯也会造成体内营养过剩，出现脂肪堆积的情况，不但不利于减肥，反而会导致肥胖。

在吃红薯的时候要注意，不要吃凉的红薯，否则会引起肠胃不适。因为红薯进入胃中会产生酸性物质，所以患有消化道溃疡或胃酸分泌过多的患者最好不要吃红薯。此外，长有黑斑的红薯会产生有毒物质，千万不能食用。

2022-07-20 浏览 10

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