枸杞和红枣泡酒具有滋补肝肾、益气养血的功效,适合体质虚弱、气血不足的人群饮用。枸杞富含多糖、胡萝卜素等活性成分,红枣含有丰富的铁元素和环磷酸腺苷,两者结合酒精萃取后,能更好地发挥补益作用,改善面色萎黄、四肢乏力等症状。
枸杞红枣酒通过酒精的溶解作用,使有效成分更易被人体吸收。枸杞中的枸杞多糖能增强免疫力,保护肝脏;红枣补中益气,促进造血功能。长期适量饮用有助于改善亚健康状态,缓解因肝肾阴虚导致的腰膝酸软、头晕目眩。酒精还能促进血液循环,增强药材的温补效果,尤其适合秋冬季节驱寒暖身。
饮用枸杞红枣酒需控制量,每日不超过50mL,避免酒精过量伤肝。高血压、糖尿病或湿热体质者慎用,孕妇及酒精过敏者禁用。药材与白酒比例建议1:10,浸泡时间不少于两周,选用50度以上纯粮酒更利于有效成分析出。储存时避光密封,出现浑浊或异味立即停用。饮用期间忌食生冷油腻,避免与寒凉药物同服。