肠炎是否需要手术治疗要根据具体情况而定。一般情况下，大多数肠炎不需要手术治疗，通过药物治疗和调整生活方式就可治愈，但在某些特殊情况下则需要手术干预。
对于感染性肠炎，如细菌、病毒等引起的肠炎，通常采用药物治疗。例如，细菌感染性肠炎使用抗生素来杀灭病菌，同时配合止泻、调节肠道菌群等药物，纠正水电解质紊乱，患者大多能逐渐康复。炎症性肠病，如溃疡性结肠炎和克罗恩病，在病情较轻时也是以药物控制炎症为主，如使用氨基水杨酸类药物、糖皮质激素、免疫抑制剂等。当肠炎出现严重并发症时就可能需要手术。比如肠道发生严重的穿孔、大出血经保守治疗无效，或者肠道狭窄、梗阻导致无法正常排便排气等情况，手术就成为必要的治疗手段。另外，某些肠道肿瘤引起的肠炎，如果符合手术指征，也需要进行手术切除肿瘤等相关操作。
无论是哪种类型的肠炎，在治疗过程中都要重视饮食调整。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，减少对肠道的进一步刺激。同时，要注意休息，避免过度劳累，因为身体疲劳可能会影响肠道的恢复。如果是药物治疗，一定要严格按照医嘱按时服药，不能自行增减药量或停药，以免影响治疗效果或导致病情反复。对于需要手术治疗的患者，术后也要遵循医生的建议进行护理和康复，包括合理饮食、适当活动等，以促进身体尽快恢复。
