吃完虾可以吃山楂吗

吃完虾不可以吃山楂，两者同吃会出现肠胃不适的情况。

山楂中含有鞣酸，而虾中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等矿物质，同食会合成鞣酸蛋白，导致便秘，引发恶心、呕吐、腹痛等症状，不可以吃完虾吃山楂。胃溃疡、脾胃虚弱、孕妇等人群禁食，避免出现不良反应。

山楂与含维生素C分解酶的食物不宜同食，如黄瓜、猪肝、胡萝卜等食物，会破坏、分解山楂中的维生素C，降低营养价值，不宜同食。山楂不宜与绿豆等寒性食物同食，山楂自身属于凉性食物，与其他凉性食物同食对于脾胃虚弱的人来说，容易加重胃寒，出现腹泻现象。

2022-08-23 浏览 40

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