桑葚确实可能导致尿液发红。这种因食用桑葚引起的尿液颜色变化属于正常现象,通常无需过度担忧。桑葚中含有丰富的花青素和天然色素,这些成分在消化吸收后可能通过肾脏代谢进入尿液,从而暂时改变尿液颜色,呈现红色或粉红色。
桑葚中的花青素是一种水溶性色素,具有强抗氧化性,但不易被完全分解。大量食用后,未被吸收的色素会随尿液排出体外。这种现象与血尿有本质区别,血尿由泌尿系统出血引起,常伴随疼痛或其他症状;而桑葚导致的尿液变色无不适感,且持续时间短,一般1-2天内会自行消失。某些药物如利福平或食物如红心火龙果也可能导致类似情况,需结合饮食史综合判断。
若发现尿液发红,首先回顾近期是否食用过桑葚、火龙果等富含色素的食物。若无明确诱因,或伴随尿频、尿痛、腰痛等症状,需及时就医排查血尿可能。检查尿常规可快速鉴别是否为病理性出血。儿童或消化功能较弱者更易出现食物性尿液变色,家长无需过度紧张,但需观察是否合并其他异常。日常饮食中适量摄入桑葚即可,过量可能加重肾脏代谢负担。