百合在中医理论中具有润肺止咳、清心安神的功效,常用于治疗阴虚久咳、痰中带血、虚烦惊悸等病症。现代医学研究也表明,百合含有多种生物活性成分,如多糖、皂苷等,对呼吸系统疾病、神经衰弱及免疫力调节有一定辅助作用。
百合的药用价值主要体现在呼吸系统和神经系统方面。对于慢性支气管炎、肺结核等引起的干咳少痰,百合能滋阴润肺,缓解症状。其含有的秋水仙碱等成分具有抗炎作用,有助于减轻呼吸道炎症。百合中的多糖成分可调节免疫,适合体质虚弱者。在神经调节方面,百合对失眠、焦虑等情绪问题有舒缓效果,常与酸枣仁、茯苓配伍使用。部分研究还发现,百合提取物对抗氧化、抗肿瘤有一定潜力,但需进一步临床验证。
使用百合时需注意体质差异。风寒咳嗽、脾胃虚寒者不宜单独服用,以免加重症状。鲜百合含有少量秋水仙碱,需充分煮熟以避免胃肠不适。长期服用建议咨询中医师,避免与其他药物相互作用。百合作为药食同源的材料,日常食疗可搭配银耳、莲子,但治疗疾病仍需遵循专业医疗方案,不可替代正规治疗。